Semana 1: Abril 15 al 22
¡Master chef! ;
Preparación de una receta para tu familia. El aprender a cocinar es una habilidad fundamental de supervivencia. ¡Yummi!
INGREDIENTES:
recelan persona
- 2 rodajas pan tajado
- 1 huevos
-Mantequilla
-Sal
-Queso
-Jamón o tocino
pan tostado silueta con huevo frito
preparación
Encuentra el proceso de la elaboración de la receta en mi pagina de Instagram, el enlace esta al inicio en la barra de menú
PREPARACIÓN:
-Inicia creando un agujero en el centro de una rodaja de pan.
-Reparte mantequilla por el sartén
-Pon el pan agujerado a tostar, y en el agujero pon a fritar el huevo, agregale sal.
-Retira este cuando ya este listo y pon a tostar el otro pan NO agujerado
-Ponle rodajas de queso y jamón a tu gusto, cuando ya este listo lo retiras.
-Pon el pan agujerado sobre el pan co jamón y queso.
¡LISTO!
planeación
Investigue diversas recetas para preparar el desayuno el fin de semana para pasarlo en familia, así mismo investigue recetas de desayunos saludables y rápidos de preparar, días antes adapte la receta a los ingredientes que teníamos en la casa y al gusto, la noche anterior pase los pasos y me asesore con mi papá, con esto al día siguiente teniendo un resultado delicioso para pasar en familia.
reflexión
Cocinar es una de las debilidades de mi personalidad, comúnmente los platillos quedan quemados, con exceso de sal o en su defecto con muy poca, se me pasa poner ingredientes importantes, etc. Considero que cocinar es una habilidad básica para nuestra vida diaria, el realizar este reto me ayuda a perfeccionar esta habilidad e ii adquiriéndola, así mismo esto me motivo a retarme más en la cocina, realizar cursos online y ayudar más seguido a mis padres en la cocina, me hizo reflexionar sobre nuestros familiares, personal que ayuda en casa, cocineros del colegio y demás, ellos hace un esfuerzo muy grande en preparar platillos a diario para un grupo grande y al mismo tiempo quedando deliciosos, esto me hace valorar aun mas el esfuerzo y dedicación de ellos.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
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Identificar en uno mismo los puntos fuertes y las áreas en las que se necesita mejorar.
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Mostrar compromiso y perseverancia en las experiencias de CAS: continuar con los restos
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Mostrar compromiso con cuestiones de importancia global: Buena alimentación y salud desde la comida
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Reconocer y considerar el aspecto ético de las decisiones y las acciones: Menús vegetarianos y todos los gustos, se pueden reemplazar ingredientes de acuerdo a tradiciones,ideales y demás.